Брюкселско зеле
| Брюкселско зеле Кат. No: 6392 |
| Студоустойчива култура, презимува успешно на открито. Растението е двугодишно. Може да се засее за ранно, средно ранно и късно производство. Младите растения обаче могат да се изнесат на постоянните си места през април - май. За консумация се използват само зелените зеленца. |
Използваемата част на брюкселското зеле са дребни зелчета с диаметър 2.5-5 см. Образувани в пазвите на листата по дължината на стъблото, високо 20-60 см. Броят на зелките на едно стъбло достига до 90 броя. Те са нежни, крехки и с отлични вкусови качества. Студоустойчиво и влаголюбиво растение, много чувствително към засушаване, взискателно към светлината.
Сеитба - прави се разсад под покритие или се сее директно в почвата на редове през 10 см.
Дълбочина на сеитба - 2 см.
Температура на поникване - 15°С.
Разсаждане - от май до юли по схема 50 х 50 см.
Реколта - от юли до декември.
2.00лв.