ФЕНЕЛ

ФЕНЕЛ


     Кат. No: 7658

Фенелът е известен още и като градинско резене, див копър или финокио.

Фенелът е тревисто растение с високо (1,5 - 2,5 м.),  с бледозелено стъбло и ярко зелени листа с дължина 40 см., подобни на копъра. Луковицата е голяма и кръгла с вкус на анасон. Семената са продълговати със зеленокафяв цвят. Използват се всички части на растението. Семената и ароматната зелена част се използват като подправка при производството на колбаси. Кореноплодът се използва при задушаване на различни ястия, като добавка към салати заедно с маруля и рукола и като лечебно средство.

Брой семена в 1 г - около 250 бр.

Засяване -  м.06  на открито.  

Семената поникват след 16 - 23 дни, а кореноплодът е готов за консумация 110 дни след сеитбата.