Жълти моркови Loberricher

Сортовете жълти моркови са изключително здравословни за консумация. В съвременния свят се отглеждат фуражни видове, предназначени за селскостопански животни. Те се характеризират с по-високо съдържание на нишесте и зелена маса.

Жълтите моркови имат много ползи за здравето:

• Редовната консумация на сок от жълти моркови ви позволява да се отървете от червеи, особено ефективни върху тялото на детето.Също така, сокът има максимално количество каротин и ксантофил, които се борят с рака и подобряват състоянието на кожата, ноктите и косата. Сокът от моркови попълва запасите от хранителни вещества по време на недостиг на витамини в организма.
• Компонентите на жълтите моркови имат положителен ефект върху метаболитните системи на човешкото тяло. Те имат холеретичен и диуретичен ефект и следователно са включени в лекарства, които се приемат при уролитиаза и проблеми с жлъчните пътища. Също така, жълтият сорт се използва за подобряване на функционирането на сърцето и контрактилните функции на кръвоносните съдове. Коренните семена са богати на етерични масла.
• Каротинът се използва като добавка в козметиката, която подобрява цвета на кожата и увеличава яркостта на цвета на косата. Дори се добавя към специална храна за червени породи котки и кучета, чието използване от животни им позволява да поддържат добро състояние на козината и стомашно-чревния тракт, да не губят цветни характеристики. Хрупкавите свойства на кореноплодните също зависят от каротина, а редовната консумация на сурови зеленчуци от децата помага да се образува здравословна захапка и силен емайл.