Тиква МАТИЛДА

Тиква МАТИЛДА


    Кат. No: 7637

Този представител на пъпешовото семейство разполага и с истинско изобилие от сортове. Трудно е за начинаещите кулинари да изберат най-подходящия за конкретната им нужда и затова е добре да се доверят на градинарите. Те най-често избират тиква сорт Матилда.  Той е предпочитан, защото е непретенциозен за отглеждане и издържа на всякакви климатични условия.

За кулинарите обаче са по-важни вкусовите качества на тиква Матилда и нейното приложение в различни рецепти с тиква, но здравословните ползи също не бива да се пренебрегват. Можем веднага да кажем, че месото на тиквения плод съдържа много целулоза и има необичаен вкус.

Ярко оранжевото месо на тиквата има приятен орехов аромат, когато узрее. Този деликатен сорт се характеризира с отлични вкусови качества и ниско съдържание за захари.